Restaurant Basilikum Tübingen

Weinauswahl 

 
Vini del Mese            Vini bianchi           Vini rossi



Vini del Mese

Bianchi

                                        - Auszug aus unserer Weinkarte -




17 er Pinot Grigio d.o.c.
Alto Adige
St. Michael - Eppan
 
0,2 l
0,75 l
  7.50 euro
25.00 euro
17 er Pecorino d.o.c.
Vigneti Radica
Marche
0,2 l
0,75 l
7.50 euro
25.00 euro


Rosati


17 er Sensua De d.o.c
Rosato Marche
Stefano Antonucci
0,2 l
0,75 l
  7.50 euro
25.00 euro


Rossi

15 er



12 er
















 
Colleravara  igt
Sangiovese
Stefano Antonucci - Marche

C.P. Barbera  d.o.c.

Giorgio Rivetti
Piemonte




 

 


 
0,2 l
0,75 l


0,2 l
0,75 l














 
  7.50 euro
25.00 euro

 
7.50 euro
25.00 euro

 
 












 


Vini bianchi



*** = 3 Gläser in Gambero Rosso
DOC = Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
DOCG = Kontrollierte und Garantierte Ursprungsbezeichnung
IGT = Typische Herkunftsbezeichnung




 

17/18 er
Pinot Bianco d.o.c
St. Michael - Eppan
Alto Adige

17er
Quarz igt***
Sauvignon Barrique
Terlan - Alto Adige

17/18 er
Pinot Grigio d.o.c
Jermann - Friuli
 
14/16 er                                       
Vintage Tunina igt ***
Sauvignon Chardonnay
Jermann - Friuli

17/18 er
San Vincenzo igt
Garganica - Chardonnay
Anselmi - Veneto

17/18 er
Ottella Bianco d.o.p
Lugana Trebbiano
Montresor - Veneto

17 er
Fonsina igt
Chardonnay - Sauvignon
Accornero - Piemonte

16/17 er
Rossj Bass igt ***92 Parker
Chardonnay barrique
Angelo Gaja - Piemonte

16 er
Vermentino d.o.c
Cantine Lunae
Liguria

17/18 er
Gavi di Gavi d.o.c
Cortese
La Broglia - Liguria

15/16 er
Terre di Tufi d.o.c
Vernaccia Barrique
Teruzzi & Puthod - Toscana

17/18 er
San Giovanni d.o.c
Orvieto Classico Superiore
Antinori - Umbria 

16 er
Cervaro della Sala igt **
Chardonnay Barrique
Antinori Umbria

17 er
Le Vaglie d.o.c
Verdiccio
Santa Barbara - Marche

17 er
Greco di Tufo d.o.c
Feudi di San Gregorio
Campania

17/18 er
Critone d.o.c
Sauvignon Chardonnay
Libradi - Calabria

16/17 er
Regaleali d.o.c
Sauvignon - Cataratto
Conte Tasca d'Almerita - Sicilia

17 er
Planeta igt***
Chardonnay Barrique
Tenuta Planeta - Sicilia


 


 
0.75 l





0.75 l




0,75 l




0,75 l



0,75 l





0,75 l




0,75 l




0,75 l
0,375 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l




0,75 l





0,75 l





0,75 l



0,75 l






0,75 l




0,75 l





0,75 l



 
32.00 euro





72.00 euro




39.00 euro




76.00 euro



32.00 euro





39.00 euro




36.00 euro




95.00 euro
65.00 euro
 


39.00 euro



36.00 euro




32.00 euro




36.00 euro                 





76.00 euro





32.00 euro



32.00  euro






29.00  euro




36.00  euro





62.00  euro





 





 

Vini rosati
 

18 er
Chiaretto del Garda d.o.c
Cantina I Frati
Veneto

18 er
Rose di Casanova d.o.c
Sangiovese
La Spinetta -  Toscana

17 er
Scalabrone d.o.c
Sangiovese
Antinori - Toscana

17 er
Regaleali Rosato d.o.c
Cataratto - Perricone
Conte Tasca D'Amerita







0,75 l



0,75 l





0,75 l



0,75 l







32.00 euro



36.00 euro





38.00 euro



28.00 euro

Vini rossi



*** = 3 Gläser in Gambero Rosso
DOC = Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
DOCG = Kontrollierte und Garantierte Ursprungsbezeichnung
IGT = Typische Herkunftsbezeichnung


 

Bric du Luv d.o.c
Barbera d'Alba
Ca Viola - Piemonte

Barbera d'Asti  d.o.c
La Spinetta 
Piemonte

Nebbiolo Langhe d.o.c
Paolo Conterno
Piemonte


Bricco Battista igt ***
Nebbiolo -Barbera Barrique
Acconero - Piemonte

Pin igt ***
Nebbiolo Barbera Cabernet
La Spinetta Piemonte

La Gallina  igt ***
Barbera Barrique
La Spinetta - Piemonte

Barolo Bussia d.o.c.g ***95 Parker
Parusso
Piemonte

Albarone igt
Barbera Albarossa Cru Superiore
Marco Bonfante - Piemonte


Due & Due igt
Cabernet Sauvignon Barbera
Marco Bonfante Piemonte

Barolo d.o.c
Sottocastello Cru Vineyard
Ca Viola Piemonte

Barolo Ginestra Riserva  d.o.c
Paolo Conterno
Piemonte


Barolo d.o.c.g
Parusso
Piemonte


Amarone Classico d.o.c ***
Valpolicella
Allegrini Veneto

Amarone d.o.c
Torre del Falasco 
Valpantena Veneto


Porphyr  igt
Lagrein Riserva Barrique
Terlan Alto Adige

Le Sughere di Frassinello igt
Sangiovese Cabernet Merlot
Maremma Toscana


Chianti Classico Riserva d.o.c.g
Tenute Tignanello
Antinori - Toscana

Brunello di Montalcino d.o.c.g
Pianrosso
Ciacci Piccolomini d´Aragona-Toscana


Badia a Passignano d.o.c.g ***
Chianti Classico Riserva 
Antinori-Toscana

Podere delle Rocce igt ***
Sangiovese Cabernet
Le Filigare - Toscana

Il Bruciato d.o.c
Cabernet Merlot Syrah
Antinori - Toscana

Vino Nobile di Montepulciano  d.o.c.g
Poliziano
Toscana

Masetto Due igt    
Teroldego Cabernet Sauvignon
Endrizzi Trentino

Argentiera d.o.c.g
Cabernet Franc/Sauvignon - Merlot
Maremma Toscana

San Leonardo d.o.c 
Cabernet Sauvignon/Franc - Merlot
Vigneti delle Dolomiti - Trentino

Villa Antinori igt
Sangiovese Merlot
Antinori - Toscana

Pian delle Vigne d.o.c.g
Brunello di Montalcino
Piero Antinori - Tosacana

Santinum igt
Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Marchese de Cordano Abruzzo

Brunello di Montalcino d.o.c.g
Argiano
Toscana

Le Stanze igt *** 95 Parker
Cabernet Sauvignon
Poliziano Toscana


Brunello di Montalcino d.o.c.g
Poggio alle Mura
Villa Banfi Toscana


Guado al Tasso igt *** 95 Parker
Cabernet Merlot Syrah
Tenute Belvedere Antinori Toscana


Chianti Classico Riserva d.o.c.g
Villa Antinori
Toscana

Serre Nuove igt ***
Sangiovese Barrique
Tenute Ornellaia Toscana

Tignanello  igt
Sangiovese Cabernet
Antinori Toscana

Ornellaia igt ***95 Parker
Cabernet Merlot
Ludovigo Antinori Toscana

Il Nero di Casanova igt
Sangiovese
La Spinetta Toscana

Barolo Mariondino d.o.c.g
Parusso
Piemonte

Taurasi d.o.c
Aglianico Irpino
Feudi di San Gregorio

Rocca Rubia
Carignano del Sulcis
Santadi - Sardegna

Il Maschio del Monte
Rosso Piceno
Santa Barbara Marche

Rosso del Conte d.o.c
Nero d'Avola
Tasca d'Almerita Sicilia

Meime igt ***
Negroamaro Barrique
Tormaresca Puglia

Bocca di Lupo d.o.c
Aglianico Barrique
Tormaresca Puglia

Cabernet Sauvignon igt
Tasca d'Almerita
Sicilia

Solaia igt *** 96 Parker
Cabernet Sauvignon
Antinori Toscana

Sassicaia igt *** 95 Parker
Cabernet Sauvignon
Conte Incisa Bolgeri Toscana

Serpico igt ***
Aglianico Piedirosso
Feudi di San Gregorio Campania

Terre Brune igt ***
Carignano de Sulcis
Santadi Sardegna

Turriga igt ***
Carignano Cabernet
Argiolas Sardegna


Marchese di Villamarina igt
Cabernet Sauvignon
Sella & Mosca Sardegna

Gravello igt
Cabernet Sauvignon
Librandi Calabria

Sagana' igt ***
Nero d'Avola Barrique
Cusumanno Sicilia

Noa' igt ***
Nero d'Avola Cabernet Syrah
Cusumanno Sicilia

Marziacanale igt
Aglianico
Vinosia Campania

Primitivo igt
Torcicoda
Tormaresca Puglia


Brecciarolo Gold Superiore d.o.c
Sangiovese - Montepulciano
Velenosi - Marche

Amarone della Valpolicella d.o.c.
Cantina Bolla

Bricco Bonfante d.o.c.g
Barbera d'Asti superiore
Marco Bonfante - Piemonte

Il Pino Biserno igt
Cabernet Merlot
Antinori - Toscana

Insoglio d.o.c.g
Merlot - Cabernet Franc
Ludovico Antinori - Toscana

Ribecca igt
Perricone
Firriato - Sicilia

Rocca di Frassinello igt
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Maremma Toscana

Roggio del Filare Superiore d.o.c
Montepulciano - Sangiovese
Velenosi - Marche







 

Spumanti & Champ
0,75 l








Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
Millesimato Superiore
Bianca Vigna Veneto



Ferrari  Perle' Brut
Trento - Alto Adige



Champagne Taittinger Brut Reserve
Reims



Champagne Louis Roederer
Brut Reserve
Reims





EXLUSIVES GRAPPA  SORTIMENT
                       WIE,

MASCHIO,NONNINO,GAJA,ALTESINO,

TOSOLINI,FRATELLI MAROLO,

SERAFINO LEVI, JACOPO POLI,

GOBBETTI,BERTA,BOCCHINO.
















 

0,75 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l




0,75 l


0,75 l




0,75 l






0,75 l




0,75 l



0,75 l



0,75 l






0,75 l



0,75 l




0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l
0,375 l


0,75 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l



0,75 l



0, 75 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l




0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l
0,375 l


0,75 l 
 


0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l 



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l




0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l



0,75 l


0,75 l


0,75 l




0,75 l 


0,75 l




0,75 l





















0,75 l






0,75 l




0,75 l




0,75 l
38.00 euro



38.00 euro



42.00 euro




58.00 euro



78.00 euro



78.00 euro



96.00 euro



72.00 euro




58.00 euro




88.00 euro


98.00 euro




64.00 euro





88.00 euro




68.00 euro



68.00 euro



48.00 euro






58.00 euro



78.00 euro




68.00 euro



68.00 euro



46.00 euro



48.00 euro
34.00 euro


66.00 euro



88.00 euro



78.00 euro




46.00 euro



72.00 euro



58.00 euro



72.00 euro
 


96.00 euro




72.00 euro




125.00 euro



48.00 euro



78.00 euro



110.00 euro
75.00 euro


180.00 euro



38.00 euro



82.00 euro



54.00 euro



46.00 euro



48.00 euro



66.00 euro



66.00 euro



78.00 euro



66.00 euro



220.00 euro



240.00 euro



72.00 euro



66.00 euro



78.00 euro




60.00 euro



48.00 euro



48.00 euro



60.00 euro



64.00 euro



38.00 euro



38.00 euro



64.00 euro



62.00 euro


78.00 euro


46.00 euro




46.00 euro


78.00 euro




64.00 euro





















42.00 euro






58.00 euro




78.00 euro






84.00 euro