Restaurant Basilikum Tübingen

Weinauswahl 

 
Vini del Mese            Vini bianchi           Vini rossi



Vini del Mese

Bianchi

                                        - Auszug aus unserer Weinkarte -




22 er Vermentino d.o.c.
Masseria del Forno
Puglia
 
0,2 l
0,75 l
  9.00 euro
28.00 euro
22 er Cuvee Paul d.o.c.
Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
St. Pauls - Alto Adige
0,2 l
0,75 l
   9.00 euro
28.00 euro


Rosati


22 er Ros Alba d.o.c
Pier Paolo Pecorari
Friuli
0,2 l
0,75 l
  9.00 euro
28.00 euro


Rossi

17 er



18 er
















 
Tirrenico d.o.c
Mazzei
Maremma Toscana

Connonau Noras  d.o.c.

Santadi
Sardegna




 

 


 
0,2 l
0,75 l


0,2 l
0,75 l














 
  9.50 euro
29.00 euro

 
  9.50 euro
29.00 euro

 
 












 


Vini bianchi



*** = 3 Gläser in Gambero Rosso
DOC = Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
DOCG = Kontrollierte und Garantierte Ursprungsbezeichnung
IGT = Typische Herkunftsbezeichnung




 


Pinot Bianco Schulthauser d.o.c
St. Michael - Eppan
Alto Adige


Quarz igt***
Sauvignon Barrique
Terlan - Alto Adige


Pinot Grigio d.o.c
Jermann - Friuli
 
                                       
Vintage Tunina igt ***
Sauvignon Chardonnay
Jermann - Friuli


San Vincenzo igt
Garganica - Chardonnay
Anselmi - Veneto


Ottella Bianco d.o.p
Lugana Trebbiano
Montresor - Veneto



Rossj Bass igt ***92 Parker
Chardonnay barrique
Angelo Gaja - Piemonte


Vermentino d.o.c
La Spinetta
Toscana


Gavi di Gavi d.o.c
Cortese
La Broglia - Liguria


Terre di Tufi d.o.c
Vernaccia Barrique
Teruzzi & Puthod - Toscana


Roero Arneis d.o.c
Bruno Giacosa
Piemonte 


Cervaro della Sala igt **
Chardonnay Barrique
Antinori Umbria


Le Vaglie d.o.c
Verdiccio
Santa Barbara - Marche


Greco di Tufo d.o.c
Feudi di San Gregorio
Campania


Critone d.o.c
Sauvignon Chardonnay
Libradi - Calabria


Regaleali d.o.c
Sauvignon - Cataratto
Conte Tasca d'Almerita - Sicilia


Planeta igt***
Chardonnay Barrique
Tenuta Planeta - Sicilia


Gfill d.o.c
Sauvignon
 St. Pauls - Alto Adige

 


 









 






 





 

Vini rosati
 


Chiaretto del Garda d.o.c
Cantina I Frati
Veneto


Rose di Casanova d.o.c
Sangiovese
La Spinetta -  Toscana


Scalabrone d.o.c
Sangiovese
Antinori - Toscana


Regaleali Rosato d.o.c
Cataratto - Perricone
Conte Tasca D'Amerita







 







 

Vini rossi



*** = 3 Gläser in Gambero Rosso
DOC = Kontrollierte Ursprungsbezeichnung
DOCG = Kontrollierte und Garantierte Ursprungsbezeichnung
IGT = Typische Herkunftsbezeichnung


 


Pin igt ***
Nebbiolo - Barbera
La Spinetta - Piemonte


San Leonardo d.o.c
Cabernet Sauvignon - Franc, Merlot
Vigneti delle Dolomiti - Trentino


Amarone della Valpolicella d.o.c
Cantina Bolla
Veneto


Amarone Classico ***
Valpolicella
Allegrini - Veneto


Bric du Luv d.o.c
Barbera d'Alba
Ca Viola - Piemonte


Barolo Bussia d.o.c.g *** 95 Parker
Parusso
Piemonte

Nebbiolo Langhe d.o.c
Paolo Conterno
Piemonte

Il Nero di Casanova igt
Sangiovese
La Spinetta - Toscana




Brecciarolo Gold Superiore d.o.c
Sangiovese - Montepulciano
Velenosi - Marche


Roggio del Filare Superiore d.o.c
Montepulciano - Sangiovese
Velenosi - Marche



Taurasi d.o.c.
Aglianico Irpino
Feudi di San Gregorio - Campania


 
Primitivo igt
Torcicoda 
Tormaresa - Puglia


Bocca di Lupo d.o.c
Aglianico Barrique
Tormaresca - Puglia



Sagana' igt ***
Nero d'Avola Barrique
Cusumano - Sicilia


Rosso del Conte d.o.c.
Nero d'Avola
Tasca d'Almerita - Sicilia


Rocca Rubia d.o.c.
Carignano del Sulcis 
Santadi - Sardegna







 

Spumanti & Champ
0,75 l








Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
Millesimato Superiore
Bianca Vigna Veneto



Spumante Ferrari  Perle' Brut
Trento - Alto Adige


Spumante Ferrari Rose' Brut
Trento Alto Adige

Champagne Taittinger Brut Reserve
Reims



Champagne Louis Roederer
Brut Reserve
Reims





EXLUSIVES GRAPPA  SORTIMENT
                       WIE,

MASCHIO,NONNINO,GAJA,ALTESINO,

TOSOLINI,FRATELLI MAROLO,

SERAFINO LEVI, JACOPO POLI,

GOBBETTI,BERTA,BOCCHINO.