Restaurant Basilikum Tübingen



Meeresfrüchtesalat

Saltimbocca
mit Parmaschinken und Salbei

Zitronen - Minzmousse
auf Erdbeercarpaccio

42.00

***

Ziegenkäse aus Waldenbuch
auf Rote Beete Carpaccio

Filet vom Steinbutt
auf Pfifferlingen

Erdbeer Panna Cotta

42.00

***

Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta
an Butter und Salbei

Filet vom Wolfsbarsch
auf Kirschtomaten und Blattspinat

Weichkäse 
aus dem Piemont

42.00