Wildkräutersalat 
an Meeresfrüchten und Kirschtomaten
mit Croutons

Saltimbocca
Weissweinsauce, Parmaschinken, Salbei

Panna Cotta

52.00

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Ziegenkäse, karamellisiert,
auf gegrilltem Gemüse

Loins vom Kabeljau
 im Kräutermantel

 Sorbet mit Prosecco
Passionsfrucht oder Zitrone

52.00

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Gebratene Pilze
an Rucola und Parmesan

Kalbsfilet
 mit Pfifferlingen

Variation von Weichkäse
aus dem Piemont

52.00