Auberginenröllchen,
gefüllt mit Mozzarella und Basilikum
Kalbsrücken gegrillt,
auf Pfifferlingen
Schokoküchlein,
Amarenaeis
62.00
***
Ziegenkäse, karamellisiert,
auf gegrilltem Gemüse
Loins vom Kabeljau
Kräutergratin
Cocos Panna Cotta
58.00
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Crepes,
gefüllt mit Garnelen und Lachs
Kalbsschnitzelchen,
mit Parmaschinken und Salbei,
an Fenchelgratin
Semifreddo al Caffé
60.00
